Buchta do formy s ovocem
30
1
2
Těsto: Mléko přivedeme k varu a rozpustíme v něm máslo.Vroucí mléko nalijeme do mísy s moukou smíchanou s cukrem,špetkou soli,skořicovým cukrem a práškem do pečiva,promícháme,přidáme žloutky a vypracujeme vláčné těsto.Na pomoučeném vále z něj vytvoříme váleček a nakrájíme ho na kousky.Vložíme do vroucí osolené vodě asi 4 min,dokud nevyplavou nahoru. Hotové válečky dáme do mísy s rozpuštěným máslem a protřepeme. Rozdělíme na talíř posypeme mletým mákem a posypeme moučkovým cukrem.