Tresčí játra
10
1
2
Plátky toastového chleba potřeme máslem a posypeme strouhaným sýrem. Z bílků ušleháme tuhý sníh, potřeme jim toasty, uprostřed toastů vyhloubíme důlek a vložíme do nich žloutky, osolíme, opepříme a pečeme pod grilem nebo v hodně horké troubě, až bílky zezlátnou a žloutky ztuhnou.