Koprovka jinak
20
17
25
Na oleji osmahneme cibuli. Až nám zezlátne, zasypeme mletou paprikou a po zpěnění zalijeme vodou. Přidáme kostku masoxu a osolené kousky kuřete, dusíme cca hodinu pod pokličkou, dokud není kuře měkké, občas doléváme vodu. Poté porce kuřete vyjmeme, omáčku zahustíme jíškou umíchanou z mouky a vody a vaříme cca půl hodiny. Potom kuřecí maso obereme z kostí, omáčku zahustíme smetanou, osolíme, opepříme a můžeme servírovat.