Sladký rýžový nákyp s meruňkami

Autor receptu: oliv (26 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

14× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Nejprve si uvaříme rýžovou kaši. V mléce rozmícháme cukr. Do vroucího mléka přidáme rýži, kterou zvolna vaříme, dokud se všechno mléko nevpije do rýže. Do hotové kaše vmícháme máslo a žloutek. Do vymazaného a vysypaného pekáčku rozložíme polovinu rýžové kaše, na ní poklademe půlky meruněk a přikryjeme je zbylou kaší. V horké troubě zapékáme asi 10 minut, pak povrch potřeme sněhem připraveným z bílků a soli a ještě krátce zapečeme do zezlátnutí.