Jidášovy oči
30
1
2
Lžičku medu rozmícháme v půl hníčku piva,přidáme rozdrobené droždí se lžící mouky a necháme vzejít kvásek.Vlijeme do mouky,přidáme zbytek piva,rozehřáté sádlo a sůl a vymícháme hladké těsto.Na teplém místě necháme vykynout.Pomoučenou lžící oddělujeme kousky těsta,vyválíme a tvarujeme preclíky.Přeneseme na plech vyložený pečicím papírem,potřeme pivem,posypeme mákem nebo kmínem a ve vyhřáté troubě upečeme.