Slané rohlíčky ze sýrového těsta

Autor receptu: Anerius (2 recepty)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

9× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Promícháme mouku se solí a strouhaným sýrem. Uprostřed vyhloubíme důlek, do kterého rozklepneme vejce, nalijeme mléko, povolený tuk a rozdrobíme droždí. Ihned (nečekáme, až droždí vzejde!) zpracujeme v hladké těsto. které necháme asi 30 min odpočinout. Poté je rozdělíme na 4 díly, každý rozválíme na kruh a rozkrájíme na výseče (8). Na každou výseč dáme náplň a svineme do rohlíčku (32 kousků). Potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme kmínem a paprikou a upečeme dozlatova. Na náplň: česnek utřený se solí, vlašské ořechy, Niva Na potření: 1 vejce, kmín, sladká červená paprika