Ovocný špíz v čokoládě
30
13
19
vyšleháme vajíčka s moučkou a krystalem, přidáme kakao, nalijeme na pečícím papírem vyložený plech, pečeme při 175° 20-30 minut. Po upečení na piškot položíme utěrku a překlopíme na prkýnko. Odlepíme papír, srolujeme i s utěrkou a necháme vychladit. Až roláda vychladne, vyšleháme šlehačku do tuha. Rozmotáme roládu, potřeme šlehačkou a zpět zamotáme.