Šlehačková roláda s ovocem

Autor receptu: sonizna (502 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

37× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

1) Mouku smícháme s práškem do pečiva. 2) Vejce šleháme s cukrem do pěny. Čím déle šleháme, tím vláčnější pak bude těsto. Poté přidáme olej. 3) K vejcím dále přimícháme mouku s práškem do pečiva a zpracujeme hladké těsto, které vylijeme na plech vystlaný pečícím papírem. Pečeme na 220 °C asi 12 minut. Upečené rozložíme na vlhkou utěrku. 4) Ušlehanou smetanu rozetřeme na vychladlý korpus, přidáme ovoce dle chuti (jahody, maliny, mandarinka, lesní ovoce) a zarolujeme. 5) Necháme vychladit a podáváme.