Slepice na kari

Autor receptu: Monique (403 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

8× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Maso osmažíme v tlakovém hrnci na oleji dozlatova a vyjmeme. Do oleje přidáme máslo, cibuli nakrájenou nadrobno, zpěníme ji, zaprášíme moukou a osmažíme. Vrátíme osmažené maso a vmícháme kari ( podle chuti cca 1 lžičku ), zalijeme vývarem, hrnec uzavřeme a dusíme asi 1 hodinu doměkka. Hotové maso vyjmeme, přidáme najemno nastrouhané jablko, krátce povaříme, přidáme smetanu, přihřejeme a omáčku procedíme. ( Můžeme i rozmixovat. ) Podáváme s houskovým knedlíkem.