Slepice po francouzku

Autor receptu: Victor (652 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Slepici očistíme,omyjeme a nakrájíme na díly.Posolíme je,popepříme a po obou stranách na rozpáleném tuku opečeme dozlatova.Přilijeme 2 dl vývaru,přidáme na tenké plátky nakrájené žampióny,rajský protlak a bílé víno a vše společně dusíme do měkka za občasného mírného podlévání horkým vývarem.Nezahuštujeme.Podáváme s bagetou.