Polévka z dýně Hokkaidó 2
45
4
5
Slepičí maso nakrájíme na nudličky a dáme do vroucí vývaru.Vaříme, potom přidáme červené dezertní víno, namočené houby pokrájené na kousky, vmícháme rozšlehané vejce. Krátce povaříme, osolíme, opepříme. Připravenou polévkou zalijeme skleněné nudle.