Slovenské zapečené těstoviny

Autor receptu: BarusatkoG (253 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

hodně majoránky
200 g balkánského sýra (může být i jiný)
150 g kyselých okurek
300 g zeleniny (mražená)
200 g těstovin
uzené maso (nebo salám, párek apod.)
1 cibule
2 vejce

Pracovní postup:

Na tuku opečeme uzeninu, přidáme zeleninu a podlejeme trochou vývaru - dusíme. Jestli se stane že přidáme vývaru víc, tak omáčku trošičku zahustíme třeba poprášením moukou a nebo sáčkovou polívkou. Do mísy nakrájíme zatím nadrobno kyselé okurky a cibuli. Přidáme odkapané uvařené těstoviny a dvě vajíčka (syrové). Pořádně promícháme. Nakonec přimýcháme nastrouhaný sýr a přidáme majoránku. Směs přesypeme do vymazané zapékací mísy zalijeme vývarem s uzeninou a pečeme v v troubě cca 15-20min.