Smažák z hrníčku

Autor receptu: Fíííra (508 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Sýr nastrouháme nahrubo, salám nakrájíme. Vejce rozšleháme, osolíme a případně dochutíme ještě dalším kořením, podle své chuti (pepř, paprika, chilli ap.). Čtyři hrnečky lehce vytřeme máslem a vysypeme strouhankou. Na dno každého dáme vrstvu strouhaného sýra, nakrájeného salámu a zalijeme dvěma lžícemi vajec. Na to dáme zase sýr a salám, přisypeme nasekanou cibulku nebo pórek (může být i pažitka). Zalijeme vejcem a povrch posypeme sýrem. Hrnečky postavíme do vyššího pekáčku s trochou horké vody a zapékáme asi 20 minut při vyšší teplotě. Hotový smažák vyklopíme, jako příloha se hodí vařené brambory, hranolky nebo americké brambory a tatarka.