Smažené bramborové placky

Autor receptu: Nikoletta (498 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

3-4 stroužky česneku
200 g mouky polohrubé
olej
sůl
vegeta
1 vejce
8 uvařenýchbrambor ve slupce a 4 brambory syrové
majoránka
pepř

Pracovní postup:

Vařené i syrové brambory najemno nastrouháme, přidáme vejce, mouku, prolisovaný česnek a ochutíme vegetou, majoránkou, pepřem a solí. Pokud je těsto příliš husté, přidáme trochu mléka. V lívanečníku na rozehřátém oleji postupně upečeme placičky dozlatova.