Recept Tofu v sýrovém těstíčku
20
0
4
Do hrubších kotlet řízneme a vytvoříme kapsu. Osolíme zevnitř i zvenku a přes sáček naklepeme. Do každé kapsy dáme kolečko cibule, plátek jablka bez jadřince a zabalíme to do kousku Moravského uzeného, nebo šunky od kosti. Sepneme párátkem a obalíme v trojobalu z mouky, vejce a strouhanky. Smažíme velmi zvolna na oleji. Podáváme nejlépe s bramborovou kaší, nebo se zeleninovým salátem. Množství kotlet a surovin je zcela individuální, podle počtu stravujících se.