Smažené lišky

Autor receptu: Pavel Mašál (308 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
pepř
1000 g hub (lišky)
1 dl rostlinného oleje
1 cibule
2 bobkové listy
2 stroužky česneku

Pracovní postup:

Lišky nakrájíme na plátky, nasypeme do vařící vody s bobkovým listem, chvíli povaříme a scedíme. Nakrájíme nadrobno cibuli, osmahneme ji na oleji, přidáme ovařené houby, nasekaný česnek, sůl, pepř a dusíme, dokud se nevypaří všechna voda. Podáváme jako teplý předkrm nebo spolu s bramborami či těstovinami jako přílohu k pečenému masu.