Smažené syrečky

Autor receptu: JIHOR (462 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

11× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Každý syreček podélně rozkrojíme vložíme tam slaninu a navrch přiklopíme druhou půlku syrečku. Obalíme v mleté paprice, smíchané s chilli kořením. Pak do dalších dáváme místo slaniny vysočinu a stejným způsobem obalíme. Vidličkou rozšleháme vejce s bílým vínem a moukou na hladké těsto. Připravené syrečky v něm namáčíme a pak obalujeme ve strouhance. Na pánvi rozpálíme tuk (dost velké množství) a osmažíme syrečky do zlatova. Jako přílohu podáváme brambory. Lze to udělat i takto: syreček, plátek nivy a plátek hermelínu, vše dobře obalíme třeba i dvakrát. A to je bomba sýrová :-)).