Smažené sýrové noky

Autor receptu: IvankaMaminka (372 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Do vařící vody dáme tuk a když se rozpustí, vsypeme najednou mouku, prášek a 100 g nastrouhaného sýra. Mícháme tak dlouho, až se těsto nechytá na stěny nádoby. Do trochy zchladlého zamícháme čerstvá vejce. Lžičkou vykrajujeme kousky těsta a smažíme. Osmažené nočky obalujeme v sýru – jsou dobrou přílohou k zelenině, nebo jsou-li menší, zavářkou do polévky. Pro úsporu tuku můžeme vykrajované noky klást na pomaštěný plech a v horké troubě zprudka upéct.