Smažené trojhránky

Autor receptu: Ahasver (505 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Plátky toastového chleba obložte mozzarellou tak, aby sýr nepřesahovat přes okraje chleba. osolte, opepřete a přikryjte zbývajícími plátky chleba, úhlopříčně rozkrojte. Rozšlehejte vejce a mléko se solí a pepřem. Trojúhelníky po obou stranách ve vaječné směsi krátce namočte a obalte ve strouhance. Okraje musí pořádně nasáknout vaječným obalem. Trojhránky smažte na oleji po obou stranách. po osmažení je nechte okapat a položte je na papírové utěrky, aby se vsákl přebytečný tuk. Nejlepší jsou horké.