Smetanová polévka s houbami

Autor receptu: můrinda (1 recept)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

8× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Do hrnce vložíme hřiby nakrájené na plátky (možno použít i jiné druhy čerstvých či sušených hub),na kostky nakrájené brambory nadrobno nakrájenou (nebo nahrubo nastrouhanou) kořenovou zeleninu,celou cibuli,celé stroužky česneku,,sůl a kmín. Zalijeme vodou a přivedeme k varu. Vaříme do změknutí brambor. Zavaříme kostku masoxu,vylovíme a vyhodíme cibuli a polévku zahustíme smetanou se 2 lžícemi hladké mouky. Mouku necháme krátce provařit a po odstavení případně dochutíme trochou octa,popřípadě Vegetou