Smetanová polévka s řeřichou

Autor receptu: Monique (403 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
pepř
1 lžička škrobu
175 g smetany
2 jarní cibulky
1 lžíce másla
200 ml bílého vína
0,5 l vývaru

Pracovní postup:

Nakrájíme cibulku a necháme ji zesklovatět na másle. Podlijeme bílým vínem a mírně povaříme. Přilijeme masový vývar a necháme vařit. Pak přidáme část řeřichy a polévku odstavíme. Smetanu hladce rozmícháme se škrobem a vmícháme do polévky. Pak přidáme další část řeřichy a dochutíme. Ozdobíme zbylou řeřichou.