Sójové nudličky s játry na divoko

Autor receptu: Rena.KI (508 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Drobně nakrájenou cibuli osmahneme na oleji dozlatova, přidáme nejméně 15 minut povařené, přebytečné vody zbavené a vychladlé Pekingské nudličky. Opečeme a přidáme překrájená játra, koření, orestujeme, zalijeme vínem a trochou vývaru, přidáme rajčata nakrájená na kostičky, kečup a dusíme pod pokličkou do změknutí jater. Přidáme nakrájené žampiony, rozetřený česnek a nakonec základní zálivku, krátce povaříme. Úplně nakonec dáme do hotového jídla rozpečenou a na kostičky nakrájenou anglickou slaninu. Základní zálivka: viz recept "Základní zálivka na sójové maso - dia"