Špagety s tuňákovými kuličkami a pestem

Autor receptu: Monique (403 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

8× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

pesto (bazalkové)
parmazán (na posypání)
400 g těstovin (špagety)
40 g piniových oříšků nebo mandlí (nasekaných)
180 g smetany
70 g strouhanky
2 konzervy tuňáka
1 lžíce citronové kůry
1 lžíce kopru (nasekaného)
1 lžíce olivového oleje
1 lžíce pažitky (nasekané)
1 vejce

Pracovní postup:

Špagety uvaříme al dente ve vroucí osolené vodě a udržujeme teplé. Okapaného tuňáka dáme do mísy, přidáme strouhanku, kopr, pažitku, nasekané piniové oříšky nebo mandle, citronovou kůru, vejce a dobře promícháme. Vytvarujeme menší koule a opečeme na oleji 2 - 3 minuty dozlatova. Pak do pánve přidáme špagety, pesto a smetanu a promícháme. Podáváme sypané parmazánem.