Leknínky s perníčkovou náplní
35
0
1
V míse vymícháme máslo se sladidlem do pěny, přidáme vejce a ještě šleháme. Rukama vypracujeme těsto, lžičkou z něj vykrajujeme kousky, z kterých formujeme kuličky. Ty pokládáme na plech s pečícím papírem a jemně je stlačíéme vidličkou - dáváme je trochu dál od sebe, protože zvětší objem. Pečeme 15-20 minut na 175°C dozlatova. Necháme jen několik minut vychladnout a pak je dáme na mřížku (nemáme-li kuchyňskou, stačí udělaná ze špejlí). Úplně vychladlé pak namáčíme v dia čokoládě a necháme v chladu ztuhnout.