Špekáčky na pivě 2

Špekáčky podélně rozpůlíme a příčně uděláme zářezy a opečeme po obou stranách, až praskliny ztmavnou. Mezitím si nakrájíme cibuli na měsíčky (kolečka napůl). Po řádném opečení špekáčků tyto vyndáme stranou, do omastku a šťávy nalijeme černé pivo a přidáme cibuli a dusíme s tím, že pekáček ze 3/4 zakryjeme. Když je cibulka měkka, přidáme kečup, opepříme a dosolíme jen opatrně. Přidáme vyndáné kusy špekáčků, které potopíme, necháme chvilku odstát a pak podáváme s uvařenými brambory či čerstvým chlebem.