Špenátová bramborová kaše

Autor receptu: A (416 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské
Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

300 g brambor
1 cibule
kmín
20 g hladké mouky
3 PL slunečnicového oleje
1 dl sójového mléka
1 rajče (na ozdobu)
špetka soli
250 g špenátu (čerstvý nebo mražený)

Pracovní postup:

Brambory uvařené ve vodě se solí a kmínem propasírujeme a s poloviční dávkou oleje a poloviční dávkou sojového mléka vyšleháme na hladkou kaši.Posekaný čerstvý nebo mražený špenát podusíme na zbytku oleje,přidáme zbytek mléka a zaprášíme moukou.Špenát smícháme s bramborovou kaší,ozdobíme rajčetem a podáváme.