Bramborové krokety podle mojí tety
60
0
0
V míse smícháme rozmrazený špenátový protlak, nakrájené housky, nahrubo nastrouhaný salám, vejce, polohrubou mouku, strouhanku a podle chuti sůl. Uděláme tuhé těsto. Z těsta uděláme koule o velikosti tenisáku a zabalíme je do potravinářské folie. Dáme do vroucí vody a vaříme 15 minut. Mezitím si nakrájíme oloupanou cibulku na kostičky a osmažíme ji dozlatova. Knedlíky podáváme posypané cibulkou s kyselým zelím.