Jíšková zavářka do polévky
10
19
18
Z bílků ušleháme sníh,vmícháme sůl,špenát,po kapkách prochladlé máslo a zahustíme strouhankou(nemusí být,podle potřeby)Rozetřeme na vymazanou pánev a opečeme do růžova.Svítek krájíme na čtverečky,podáváme jako vložku do bujonu