Srbák

Autor receptu: VELKAKOKI (562 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

1/4 bílého zelí (nebo kapusta)
eidam (nastrouhaný, dle chuti)
80 g rýže
20 g slaniny
2 lžíce mléka
1 cibule
1 vejce

Pracovní postup:

Kapustu nebo zelí nakrájet na nudličky a uvařit ve slané vodě, uvaříme rýži, cibuli osmažíme na slanině. Do pekáčku či ohnivzdorné misky klademe střídavě kapustu, či zelí, rýži, smaženou cibuli se slaninou. Každou vrstvu osolíme, opepříme a můžeme prosypat strouhaným sýrem. Během zapékání polijeme vejcem rozkvedlaným v mléce.