Sremský čevab v kastrole

Autor receptu: aB (218 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

8 cibulí (menších)
6-8 stroužků česneku
špetka mleté pálivé papriky
2 lžičky mleté sladké papriky
4 lžíce oleje
8 paprik
1 ML pepře (bílý mletý)
svazek petrželky
500 g skopového plecka
500 g vepřového plecka

Pracovní postup:

Maso,cibuli,papriky a česnek nakrájíme,osolíme,opepříme,opaprikujeme,promícháme a necháme 2 hodiny přikryté odležet.Následně směs nasypeme do kastrolu na nahřátý tuk a za občasného podlévání pomalu dusíme doměkka.Podáváme s chlebem.