Šťáva z černého bezu podle HaBo

Autor receptu: HaBo (37 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

2 l vody
30 bezových květů
2 kg cukru krystalu
4-5 dkg kyseliny citronové

Pracovní postup:

Květy bezu přelijeme 2l převařené - vychladlé vody a necháme pod poklicí stát do druhého dne. Druhý den přecedíme,přidáme kg cukru a 4-5 dkg kyseliny citronové. Mícháme dokud se cukr nerozpustí a pak plníme do lahví. Šťáve je moc chutná a vyrobená zastudena.