Kuřecí závitky s Lučinou
45
6
12
Okurku si nakrájíme na nudličky. Předehřejeme si troubu na 100°C. Omáčka: Kiwano rozpůlíme a vyloupneme dužinu a rozmixujeme s jarní cibulkou, citronovou šťávou, olejem, kmínem a česnekem do hladka. Na pánvi opečeme maso asi 3-5 minut z každé strany. Osolíme a opepříme a dáme do trouby. Kiwano si nakrájíme na proužky a smícháme se salátem a okurkou. Na tento salát položíme steaky a zalijeme omáčkou.