Štramolanda

Autor receptu: Alma (504 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 celá palička česneku
250 g anglické slaniny
200 g krupice
3 lžíce rozpuštěného sádla
3 vejce
1 hrnek mléka
1 kg brambor uvařených ve slupce

Pracovní postup:

Oloupané brambory nastrouhat a dát do mísy, slaninu nakrájet na kostičky a opéct. Do brambor vmíchat slaninu, vejce, krupici, přidat prolisovaný česnek, majoránku a sůl. Zalít mlékem a sádlem, důkladně promíchat. Směs dát do vymaštěného pekáče a péct zhruba 25 minut na 200°C.