Stromečky zdobené semínky

Med, pokrájený tuk a cukr zahříváme, za stálého míchání, ve vodní lázni, až se všechny přísady spojí a cukr se rozpustí. Potom hmotu sundáme z plotýnky a necháme vychladnout. Do medové hmoty vsypeme perníkové koření, mouku, kypřící prášek, kakao, vejce a všechno důkladně promícháme. Vypracujeme vláčné těsto, které je hladké a lesklé a nelepí se na ruce. Z těsta vytvarujeme kouli, kterou zabalíme do mikrotenové fólie a uložíme v chladničce, nejlépe přes noc. Těsto rozválíme na pomoučeném vále na plát o tloušťce 4-5 mm, ze kterého vykrajujeme tvořítkem různě velké stromečky. Každý z nich ozdobíme slunečnicovými semínky. Pak je přendáme na plech s pečícím papírem a pečeme na 180°C, cca 15 minut (menší stromečky stačí 11-12 minut).