Šumpláty

Autor receptu: aB (218 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

750 g brambor (uvařené ve slupce)
200 g hrubé mouky
sádlo (na potření)
2 vejce

Pracovní postup:

Vychladlé brambory nastrouháme,smícháme s moukou,solí,přilijeme rozšlehaná vejce a vypracujeme tuhé těsto.Těsto rozválíme na plát a vykrájíme placky,které pečeme na sucho na plotýnce nebo teflonové pánvi.Hotové potřeme sádlem.Podáváme teplé.