Květák na mozeček podle Rox
30
0
1
Omytou kapustu nebo zelí rozebereme na listy a spaříme v horké vodě. Na dušenou šunku položíme plátek sýra a vytvoříme rolku. Do zelného listu zavineme šunku se sýrem a spíchneme párátkem, obalíme v troj obalu (hladká mouka,vejce,strouhanka). Smažíme na oleji jako řízek ( do strouhanky přidávám mleté lupínky )