Sváteční kotlety

Autor receptu: Victor (652 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Maso předem vykostíme.Kotlety naklepeme,osolíme,opepříme,potřeme plnotučnou hořčicí.Alobal potřeme máslem ,maso do něho jednotlivě zabalíme.Na pánev nalijeme olej,na něm do skleněna osmahneme kroužky cibule,vlijeme 3/4 lahve kečupu,1 lžíci worchesterové omáčky,1 lžíci sojové omáčky a svaříme do husta.Na plynovém sporáku rozpálíme litinovou plotýnku,na ní dáme balíčky kotlet a pečeme asi 10 minut,až balíček nafoukne.Pak ho propícháme vidličkou a sejmeme.Neobracíme!K masu na talíři podáváme hranolky,které poléváme připravenou omáčkou.