Švédské preclíčky

Autor receptu: Hrabča (510 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

7× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Prosátou mouku promísíme s práškem do pečiva, přidáme na kousky nakrájené změklé máslo, vejce, 1 žloutek, citronovou kůru, vanilkové aroma a najemno nastrouhané oloupané mandle. Vypracujeme hladké nelepivé těsto a na 30 minut ho necháme v chladu proležet. Těsto rozdělíme na 30 kousků, z každého kousku vymodelujeme delší váleček a vytvarujeme preclík. Preclíky přeneseme na plech vyložený pečícím papírem, potřeme rozšlehaným žloutkem a posypeme hrubým cukrem. V troubě vyhřáté na 180°C pečeme asi 15 minut. Vychladlé preclíky uložíme a necháme týden uležet.