Leknínky s perníčkovou náplní
35
0
1
Víno rozehřejeme v kastrůlku, švestky rozpůlíme a povaříme ve víně na mírném ohni asi 3-4 minuty. Pak asi hodinu necháme vychladnout a macerovat. Marcipán zpracujeme s cukrem na vláčnou hmotu. Na vále hmotu rozválíme na čtverec cca 30x30 cm a pokrájíme na obdélníčky 5x6 cm. Do každého obdélníčku vložíme půlku švestky a zpracujeme na váleček. Rozpustíme polevu a na napichovátka napíchneme jednotlivé kousky a máčíme. Na děrovaný plech pokládáme a necháme ztuhnout v chladnu. Můžeme přizdobit i proužky bílé čokolády...