Svíčková s vlašskými ořechy

Autor receptu: Pavel Mašál (308 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

2 kapie
petrželka
200 g rajčat
800 g zelených fazolek (sterilované, bez nálevu)
100 g másla
80 ml oleje
100 ml octa
100 g vlašských ořechů
800 g hovězí svíčkové
pepř

Pracovní postup:

Svíčkové řezy osolíme, opepříme a na rozpáleném oleji opečeme. Do zbylé šťávy přidáme máslo, jádra ořechů, ocet, lusky, sůl a pepř.Vše necháme dobře prohřát a promícháme. Na mísu pravíme řezy, obložíme fazolovými lusky a přelijeme šťávou. Podáváme zdobené rajčetem, kapií a sekanou zelenou petrželkou.