Sýrová omáčka s kukuřicí

Autor receptu: JanaB (518 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 10 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
bílý pepř
60 g plísňového sýra
2 lžíce jíšky (světlé hotové)
3 lžíce kukuřice (sterilovaná)
350 ml mléka (plnotučné)

Pracovní postup:

Sýr nastrouháme, nebo nakrájíme na drobno. Mléko uvedeme do varu a vsypeme hotovou jíšku. Za stálého míchání povaříme asi 5 minut a poté přidáme sýr. Na mírném plameni vaříme do rozpuštění sýra. Uvařenou omáčku dochutíme solí, pepřem a vmícháme kukuřici. Necháme přejít varem a odstavíme. Na talíř dáme v osolené vodě uvařené těstoviny, polijeme uvařenou omáčkou a ihned podáváme.