Sýrová polévka po dánsku

Autor receptu: Victor (652 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Veku jeden den starou nakrájíme na kostičky,dáme do mísy,zalijeme částí vývaru a necháme dobře provlhnout.Potom veku prolisujeme nebo umeleme na strojku,dáme do hrnce,přidáme rozdrobený smetanový sýr,zalijeme asi litrem vývaru z masoxu,povaříme a metlou dobře rozšleháme.pak do polévky přidáme usekanou petrželku,přilijeme bílé víno a osolíme.anglickou slaninu nakrájíme na kostičky,mírně ji rozpustíme a osmažíme na ní plátky cibule.směsí posypeme jednotlivé porce polévky.