Jíšková zavářka do polévky
10
19
18
Sýr nastrouhat na jemno a rozšlehat s vejci, přidat špetku soli a na rozehřátém másle nechat srazit do tuha. Ze vzniklé hmoty lžičkou vykrajovat malé nočky a zavářet do polévky krátce před podáváním.