Slaný koláč se špenátem
60
0
0
Brambory důkladně omyjeme, šalotku oloupeme a obojí nakrájíme na tenké plátky, které vysušíme v čisté utěrce. Sýry nastrouháme. Zapékací misky vymažeme olejem a střídavě do nich klademe lehce posolené a opepřené plátky brambor, šalotku, nastrouhanou nivu a parmazán - ten tvoří i poslední vrstvu nákypu. Zalijeme smetanou a pečeme v troubě vyhřáté na 200°C dozlatova.