Masové tyčinky s ostrou salsou
30
0
1
Nejprve si připravíme náplň. V pánvi rozpálíme olej, přidáme cibuli, chilli papričky, česnek a římský kmín a za stálého míchání smažíme, dokud cibule a chilli papričky nezměknou. Vmícháme maso a smažíme další 3-4 minuty, dokud nezhnědne. Poté pánev odstavíme, vmícháme majoránku a necháme vychladnout. Předehřejeme si tortilly. Doprostřed každé z nich vložíme asi 1 lžíci náplně. Tortillu pak srolujeme a sepneme pomocí párátka nebo špejle. V pánvi rozehřejeme asi 1cm vrstvu oleje a taquitos v něm smažíme 1-2 minuty dokřupava. Odstraníme přebytečný tuk a podáváme.