Taštičky z bramborového těsta s uzeným masem

Suroviny: Sáček sušeného brambor. těsta (400g), 200g uzeného vařeného masa, 50g špeku, 3PL polohr. mouky, 2ks cibule, 2PL sádla Postup Na sádle s na nudličky nakrájeným špekem necháme volně smažit cibuli, kterou jsme nakrájeli a prosypali PL mouky. Do sypkého těsta přidáme zbytek mouky, vypracujeme těsto s předepsaným množstvím vody, které vyválíme na 3mm. Tvořítkem vykrajujeme kolečka, která plníme na kostičky nakrájeným masem a vyrobíme taštičky. Nejlépe je těsto rozdělit na půl a vařit na dvě dávky po 6 minutách. Na talíři taštičky pokryjeme cibulkou, která je s moukou krásně křupavá. Příloha salát z kysaného zelí.