Taštičky z tvarohového těsta

Necháme změknout máslo,přidáme mouku,tvaroh a vypracujeme těsto. Válečkem vyválíme placku a vykrajujeme čtverečky na šátečky,nebo trojúhelníky na rohlíčky. Naplníme tvarohovou,makovou nebo ořechovou nápní, založímer,potřeme bílkem a dáme péct na 180°C asi 15-20 minut. Já dělám tvarohovou - tvaroh,cukr,žloutek (rozinky) makovou - povařím mák v mléce,vanilkový cukr a na dochucení kousek rumu povidlovou - povidla rozmíchat s rumem (nejsou tak tuhá a lépe se s nimi pracuje,můžeme do nich přidat mandličky) Je to rychlovka a vydrží velmi dlouho vláčné! Pro obnovení můžeme do těsta místo tvarohu dát zakysanou smetanu.