Telecí na smetaně s placičkami

Autor receptu: Estrella (503 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Kýtu nakrájíme na nudličky, cibuli nasekáme najemno a zpěníme na oleji. Přidáme nakrájené maso a ze všech stran opečeme. Žampiony nakrájíme na plátky, přidáme je ke skoro měkkému masu a krátce orestujeme. Osolíme, opepříme a podlijeme vývarem i bílým vínem, dusíme doměkka. Nakonec přilijeme smetanu a krátce provaříme. Uvařené brambory oloupeme, posypeme hrubou moukou, přidáme vejce, osolíme a rozšťoucháme dohladka. Uděláme placičky a opečeme je z obou stran na oleji. Placičky jsou přílohou k telecím nudličkám, nakonec ozdobíme petrželkou.

Zkuste také

Recept Tofu v sýrovém těstíčku

20 0 4

Nadívaný bůček

100 1 4

Recept Špenátové lívance

45 0 0

Candát nadívaný houbami

30 0 0

Recept Dušený králík se žampiony a zeleninou

45 1 1

Komentáře a dotazy…

Komentáře Dotazy

Estrella |18. června 2015

Děkuji za radu, určitě zkusíme :-) Odpovědět

kocurkova.zuzana|18. června 2015

Pokud máte děti, tak vynikající alternativou k placičkám můžou být hranolky do trouby Dippers od McCain. Skoro žádný tuk a tvar do U, takže hezky naberou omáčku. To děti milují. :) Odpovědět

Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!