Plněné krůtí řízky s míchaným salátem
60
1
3
Telecí řízky rozklepeme,osolíme,okraje nařízneme a na oleji je zprudka po obou stranách opečeme.Na pánvičce dáme na kostky nakrájenou slaninu,přidáme na plátky cibuli,se solí rozetřený česnek a trochu pepře.Na to položíme opečené řízky,zalijeme vypečenou štávou,citronovou štávou a protlakem zředěným vínem.V omáčce řízky dodusíme,podáváme s rýží