Těstoviny s pikantní olivovou omáčkou

Autor receptu: Estrella (503 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

1/2 lžičky soli
1/2 lžičky muškátového oříšku (čerstvě nastrouhaného)
1/2 lžičky pepře (mletého)
90 g oliv (vypeckovaných krájených na plátky)
400 g těstovin (jakýchkoliv krátkých)
1 lžíce petrželky (nasekané)
2 lžíce olivové pasty - tapenády
6 lžic olivového oleje
1 stroužek česneku (rozetřený)

Pracovní postup:

Těstoviny uvaříme "na skus" podle návodu, do pánvičky nalijeme olej a přidáme sůl, muškátový oříšek, pepř, česnek, olivovou pastu a olivy. Mícháme a zvolna prohříváme, NEVAŘÍME! Odstavíme ze sporáku, přikryjeme a omáčku necháme táhnout 3-4 minuty. Těstoviny scedíme a vrátíme do hrnce, přimícháme olivovou omáčku a opatrně prohříváme 1-2 minuty, hotové posypeme petrželkou.